こんにちは! スマイルホームの髙田です☻ 気候が良くなってきましたね 暖かくなったらしたくなりますよね~!BBQ! BBQシーズンを前に 今日は私の”最近の推しダレ”ご紹介します♩ 最近はもっぱらネギ推しで。 体内年齢も上がってきたんで…笑 ちょっと焼き肉のタレばっかりでは重いんですよ…笑 そんなこんなで さっぱりを求めて作った2種類のネギダレがこちら↓ ①左:塩レモンネギダレ 【材料】・白ねぎ(白い部分)・レモン汁・ごま油・鶏ガラ粉末・塩※・ブラックペッパー※※塩コショウでもOK 作り方は、ネギをみじん切りにして全部混ぜるだけです! 味付けは味見しながら調整するので、、 分量とかありませんが。 とにかく混ぜれば美味しくなりますよ~笑 ②右:ゴマポンネギダレ 【材料】・小葱・ごま油・白ごま・ポン酢※酸っぱすぎる時はかけ醤油と砂糖で調整します こちらもネギ切り刻んで混ぜるだけ! 新玉が美味しい時期は、みじん切りにして一緒に混ぜると 食べ応え抜群になります! これだけでおつまみになりますよー! ラー油を足しても最高です♡ この2種のネギダレ… 永遠とお肉食べれちゃうので とってもオススメ! 食べ過ぎ注意です!笑 ぜひ作ってみてくださいね~♩ ― ⋆ - ⋆ - ⋆ ― ⋆ - ⋆ - ⋆ ― ⋆ 毎週土日は見学会を開催いたしております☻ 平屋、2階建て、両方ご覧いただけます 平日でもご予約いただけますとご見学可能です! お気軽にお問い合わせください♩